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지금까지 식품 성분 18,296종을 검토해서 위험 88, 주의 2,487, 양호 15,721으로 나눴어요. 기준은 식약처 고시와 JECFA·EFSA 평가예요.
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위험 등급 성분 88
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제품에서 자주 발견되는 주의 성분
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