에리스리톨Erythritol

E968 · 식품첨가물 · 감미료 · 다른 이름: Erythrite,Erythrite,에리스리톨분말가루, 메소에리스리톨, Erythrit, E968

양호

에리스리톨은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 감미료 성분이에요.

에리스리톨이란?

당알코올 감미료예요. 설탕의 70% 단맛이지만 칼로리는 거의 0이에요. 과자·음료·베이킹에 쓰여요. 대부분 소변으로 배출돼 소화기 부작용이 적은 편이에요.

당알코올 감미료예요. 설탕을 대체하는 단맛 원료로, 과자·껌·저당 제품에 사용돼요.

고용량에서는 설사·복부 팽만이 생길 수 있어요. 대부분 소장에서 흡수돼 소변으로 배출되기 때문에 다른 당알코올보다 소화기 부작용은 적은 편이에요.

에리스리톨은 위험한가요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 고용량에서는 설사·복부 팽만이 생길 수 있어요.

에리스리톨 하루 섭취 기준이 있나요?

1일 섭취허용량(ADI)은 EFSA ADI 0~0.6g/kg bw/day (전당알코올 총량 기준 참고)이에요.

에리스리톨이 들어간 식품이 많나요?

2,716개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

총 2,716개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-09-06 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.