대두단백Soy bean, Black Beans

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 콩, 백태, 청태, 노란콩, 검정콩, 흑두(黑豆), 서리태

양호

일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
2,176개 확인
알레르기
식약처 고시 알레르기 유발 성분

대두단백이란?

대두단백은(는) 대두 관련 식품 원재료예요. 일반적인 섭취량에서 안전해요.

몸속에서 하는 일

콩 원료. 단백질·이소플라본·식이섬유가 풍부. 된장·간장·두부·대두유의 원료.

알려진 부작용

22종 알레르기 유발 식품 중 하나로 표기 의무. 대두 알레르기 환자 주의.

자주 묻는 질문

대두단백, 먹어도 괜찮나요?

대두단백은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 22종 알레르기 유발 식품 중 하나로 표기 의무.

알레르기 주의가 필요한 성분인가요?

네, 대두단백은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

대두단백은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

뒷면이 수집한 제품 중 2,176개에서 대두단백이 확인됐어요.

대두단백이 들어있는 제품

총 2,176개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

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출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.