아스코브산팔미테이트(고시형)Ascorbyl Palmitate, L-Ascorbyl Palmitate

기능성 원료 · 기타 · 다른 이름: L-아스코빌팔미테이트

양호

일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
기능성 원료 · 기타

아스코브산팔미테이트(고시형)이란?

아스코브산팔미테이트는 비타민 C에 지방산인 팔미트산을 결합한 지용성 유도체로, 유지식품의 산화 방지 및 비타민 C 강화용 영양강화제(고시형)로 쓰여요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

지용성 환경에서 항산화 작용을 해요.

알려진 부작용

보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.

자주 묻는 질문

아스코브산팔미테이트(고시형)은 안전한 성분인가요?

아스코브산팔미테이트(고시형)은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.