곡류 단백(고시형)

기능성 원료 · 기타

양호

곡류 단백(고시형)은 기타 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.

곡류 단백(고시형)이란?

곡류 단백은 밀, 쌀 등 곡물에서 추출한 식물성 단백질로, 식품의 단백질 강화용 영양강화제(고시형)예요.

곡류 단백(고시형)은 영양 강화나 기능성 부여를 목적으로 첨가되는 기능성 원료예요.

밀 단백(글루텐)이 원료인 경우 글루텐 민감자는 섭취에 주의가 필요해요.

곡류 단백(고시형)은 몸에 해로운 성분인가요?

곡류 단백(고시형)은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 밀 단백(글루텐)이 원료인 경우 글루텐 민감자는 섭취에 주의가 필요해요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.