천연향료(Cumin(Cummin))Cumin(Cummin)

식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: 천연향료(커민(커민)),천연향료(커민(커민)),쿠민향

주의

천연향료(Cumin(Cummin))은 주의 등급의 착향료 성분이에요. 과다 섭취는 피하는 게 좋아요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 착향료
함유 제품
1개 확인

천연향료(Cumin(Cummin))이란?

커민 씨앗을 증류해 얻는 천연향료로, 카레·칠리 요리에 특징적인 향신료 향을 내는 핵심 원료예요.

알려진 부작용

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품에 향을 더하는 용도의 식품첨가물(착향료)이에요. 현재 1개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.

자주 묻는 질문

천연향료(Cumin(Cummin))은 안전한 성분인가요?

천연향료(Cumin(Cummin))은 주의 등급으로 분류돼요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

천연향료(Cumin(Cummin))이 들어간 식품이 많나요?

1개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

천연향료(Cumin(Cummin))이 들어있는 제품

출처

  1. Wikipedia — Cumin
  2. 식약처 식품첨가물공전 — 천연향료 원료 목록
  3. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.