천연향료(Caraway)Caraway
식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: 천연향료(캐러웨이),천연향료(캐러웨이),천연카라웨이향
주의
등급은 어떻게 정해지나요?천연향료(Caraway)은 섭취량에 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
천연향료(Caraway)이란?
캐러웨이 씨앗을 증류해 얻는 천연향료로, 호밀빵이나 독일식 양배추 요리에 쓰이는 특유의 상큼하고 알싸한 향이 특징이에요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
몸속에서 하는 일
착향료로 분류되는 식품첨가물로, 식품에 향을 더하는 역할을 해요.
자주 묻는 질문
천연향료(Caraway)은 몸에 해로운 성분인가요?
천연향료(Caraway)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 식약처 식품첨가물공전 — 천연향료 목록(Caraway)
- Wikipedia — Caraway
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.