블랙커런트색소Black currant color

식품첨가물 · 착색료 · 다른 이름: Ribes nigrum L.

주의

블랙커런트색소는 주의 등급의 착색료 성분이에요. 과다 섭취는 피하는 게 좋아요.

블랙커런트색소란?

블랙커런트(까막까치밥나무) 열매에서 추출한 안토시아닌계 천연 색소로, 음료나 과자류에 붉은 보라색을 내는 데 쓰여요.

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

블랙커런트색소는 식품에 색을 내는 착색료예요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 20개가 확인돼 있어요.

블랙커런트색소는 안전한 성분인가요?

블랙커런트색소는 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

블랙커런트색소가 들어간 식품이 많나요?

20개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

총 20개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.