팔미트산Palmitic Acid

식품첨가물 · 기타

주의

주의 등급이에요. 팔미트산은 과다 섭취를 피해야 하는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 기타
함유 제품
1개 확인

팔미트산이란?

팜유, 동물성 지방 등에 흔히 들어있는 포화지방산이에요. 유화제나 코팅제 같은 식품첨가물을 만드는 원료로 쓰여요.

주의할 점과 부작용

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

팔미트산은 식품첨가물로, 보존이나 산화방지, 증점, 유화, 착색 같은 가공 목적으로 쓰여요. 현재 1개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.

자주 묻는 질문

팔미트산, 먹어도 괜찮나요?

팔미트산은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

팔미트산은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

뒷면이 수집한 제품 중 1개에서 팔미트산이 확인됐어요.

팔미트산이 들어있는 제품

출처

  1. PubChem — Palmitic acid
  2. 위키피디아 — Palmitic acid
  3. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.