시아너트색소Shea Nut Color
식품첨가물 · 착색료
주의
등급은 어떻게 정해지나요?시아너트색소는 과다 섭취 시 주의가 필요한 착색료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착색료
시아너트색소란?
시어버터의 원료가 되는 시어나무 열매(시어너트)에서 지방을 짜내고 남은 부분을 이용해 추출한 천연 색소예요. 갈색 계열 착색료로 쓰여요.
알려진 부작용
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
몸속에서 하는 일
착색료로 분류되는 식품첨가물로, 식품에 색을 내는 역할을 해요.
자주 묻는 질문
시아너트색소는 위험한가요?
뒷면 기준 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- Wikipedia — Shea butter(시어너트 원료)
- 식약처 식품첨가물공전 — 시아너트색소 기준·규격
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.