홍화황색소Carthamus Yellow

식품첨가물 · 착색료

주의

주의 등급이에요. 홍화황색소는 과다 섭취를 피해야 하는 착색료 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 착색료
함유 제품
458개 확인

홍화황색소란?

잇꽃(홍화)의 꽃잎에서 추출한 노란색 천연 색소예요. 음료, 과자, 절임류 등에 노란빛을 내기 위한 착색료로 사용돼요.

주의할 점과 부작용

드물게 잇꽃 성분에 알레르기 반응을 보이는 사람이 있을 수 있어요. 일반적인 섭취 범위에서는 특별한 부작용이 보고되지 않았어요.

작용 원리

식품에 색을 내는 용도의 식품첨가물(착색료)이에요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 458개가 확인돼 있어요.

자주 묻는 질문

홍화황색소는 안전한 성분인가요?

홍화황색소는 주의 등급으로 분류돼요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 드물게 잇꽃 성분에 알레르기 반응을 보이는 사람이 있을 수 있어요.

홍화황색소는 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

뒷면이 수집한 제품 중 458개에서 홍화황색소가 확인됐어요.

홍화황색소가 들어있는 제품

총 458개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 식약처 식품첨가물공전 — 홍화황색소(천연착색료) 사용기준
  2. Wikipedia — Safflower
  3. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.