트라가칸스검Tragacanth Gum
식품첨가물 · 증점제·안정제
주의
등급은 어떻게 정해지나요?주의 등급이에요. 트라가칸스검은 과다 섭취를 피해야 하는 증점제·안정제 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 증점제·안정제
- 함유 제품
- 4개 확인
트라가칸스검이란?
중동산 콩과 관목(아스트라갈루스)의 수액을 건조시킨 천연 검류로, 소스나 드레싱, 아이싱 등에서 점도를 내는 증점제·안정제로 사용돼요.
알려진 부작용
다량 섭취 시 팽윤 성질로 인해 일시적인 복부 팽만감을 느낄 수 있어요.
몸속에서 하는 일
증점제·안정제로 분류되는 식품첨가물로, 점도와 형태를 안정시키는 역할을 해요. 현재 4개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.
자주 묻는 질문
트라가칸스검은 안전한 성분인가요?
트라가칸스검은 주의 등급으로 분류돼요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 다량 섭취 시 팽윤 성질로 인해 일시적인 복부 팽만감을 느낄 수 있어요.
트라가칸스검이 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
뒷면이 수집한 제품 중 4개에서 트라가칸스검이 확인됐어요.
트라가칸스검이 들어있는 제품
출처
- Wikipedia — Tragacanth
- 식약처 식품첨가물공전 — 트라가칸스검(증점제) 사용기준
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.