비트레드Beet Red

식품첨가물 · 착색료

주의

주의 등급이에요. 비트레드는 과다 섭취를 피해야 하는 착색료 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 착색료
함유 제품
468개 확인

비트레드란?

비트(붉은 무 뿌리채소)에서 추출한 붉은색 천연 색소로, 주성분은 베타닌이에요. 소시지, 음료, 아이스크림, 젤리 등에 붉은빛을 내기 위한 착색료로 사용돼요.

주의할 점과 부작용

사람에 따라 비트를 먹은 뒤 소변이나 대변이 붉게 변하는 '비튜리아' 현상이 나타날 수 있는데, 이는 인체에 해롭지 않은 일시적 현상이에요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

착색료로 분류되는 식품첨가물로, 식품에 색을 내는 역할을 해요. 현재 468개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.

자주 묻는 질문

비트레드는 안전한 성분인가요?

비트레드는 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 사람에 따라 비트를 먹은 뒤 소변이나 대변이 붉게 변하는 '비튜리아' 현상이 나타날 수 있는데, 이는 인체에 해롭지 않은 일시적 현상이에요.

비트레드는 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

뒷면이 수집한 제품 중 468개에서 비트레드가 확인됐어요.

비트레드가 들어있는 제품

총 468개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 위키피디아 — Betanin
  2. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.