베리류색소Berries Color

식품첨가물 · 착색료

주의

베리류색소는 과다 섭취 시 주의가 필요한 착색료 성분이에요.

베리류색소란?

블루베리, 블랙베리 등 베리류 과일에서 안토시아닌 색소를 추출해 만든 천연 색소예요. 음료, 젤리, 과자 등에서 붉은색·보라색을 내는 착색료로 사용돼요.

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

착색료로 분류되는 식품첨가물로, 식품에 색을 내는 역할을 해요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 167개 제품에서 발견됐어요.

베리류색소는 위험한가요?

베리류색소는 주의 등급으로 분류돼요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

베리류색소가 들어간 식품이 많나요?

167개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

총 167개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.