합성향료((E)-4-Undecenal)(E)-4-Undecenal

식품첨가물 · 착향료

주의

주의 등급이에요. 합성향료((E)-4-Undecenal)은 과다 섭취를 피해야 하는 착향료 성분이에요.

합성향료((E)-4-Undecenal)이란?

(E)-4-운데센알은 탄소 11개의 불포화 알데하이드로, 감귤류나 지방 식품 특유의 신선하고 기름진 향을 내는 합성향료예요.

일반적인 향료 사용량에서 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.

합성향료((E)-4-Undecenal)은 식품에 향을 더하는 착향료예요.

합성향료((E)-4-Undecenal), 먹어도 괜찮나요?

뒷면 기준 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 향료 사용량에서 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.