합성향료(γ-Valerolactone)γ-Valerolactone

식품첨가물 · 착향료

주의

합성향료(γ-Valerolactone)은 주의 등급의 착향료 성분이에요. 과다 섭취는 피하는 게 좋아요.

합성향료(γ-Valerolactone)이란?

달콤하고 쿠마린과 비슷한 향을 가진 고리형 락톤 화합물이에요. 캐러멜·크림 계열의 향을 낼 때 쓰이는 합성향료예요.

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

착향료로 분류되는 식품첨가물로, 식품에 향을 더하는 역할을 해요.

합성향료(γ-Valerolactone)은 안전한 성분인가요?

합성향료(γ-Valerolactone)은 주의 등급으로 분류돼요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.