합성향료(α-Terpineol)α-Terpineol

식품첨가물 · 착향료

주의

합성향료(α-Terpineol)은 섭취량에 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 착향료

합성향료(α-Terpineol)이란?

α-테르피네올은 라일락꽃을 연상시키는 향의 모노테르펜 알코올로, 소나무 오일 등 여러 천연 정유에서 얻거나 합성해 다양한 향료 배합에 널리 쓰여요.

부작용과 주의사항

일반적인 향료 사용량에서 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.

몸속에서 하는 일

착향료로 분류되는 식품첨가물로, 식품에 향을 더하는 역할을 해요.

자주 묻는 질문

합성향료(α-Terpineol)은 몸에 해로운 성분인가요?

뒷면 기준 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 향료 사용량에서 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.

출처

  1. Wikipedia — Terpineol
  2. PubChem — alpha-Terpineol
  3. 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료(테르피네올) 사용기준
  4. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.