합성향료(L-Piperitone)L-Piperitone
식품첨가물 · 착향료
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(L-Piperitone)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(L-Piperitone)이란?
피페리톤의 광학이성질체로, 유칼립투스·박하 정유에 자연적으로 존재하는 형태예요. 다른 이성질체와 마찬가지로 민트 계열의 향을 내요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
몸속에서 하는 일
식품에 향을 더하는 용도의 식품첨가물(착향료)이에요.
자주 묻는 질문
합성향료(L-Piperitone)은 위험한가요?
합성향료(L-Piperitone)은 주의 등급으로 분류돼요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료 지정 및 사용기준
- FEMA GRAS 향료 목록 — L-Piperitone
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.