합성향료(Phytol)Phytol

식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: P092

주의

주의 등급이에요. 합성향료(Phytol)은 과다 섭취를 피해야 하는 착향료 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 착향료

합성향료(Phytol)이란?

엽록소 분자의 곁사슬을 이루는 디테르펜 알코올이에요. 식물의 광합성 색소에서 유래한 구조라 비타민 E·비타민 K1 합성의 원료로도 쓰이고, 향료로는 은은한 꽃·발삼 향을 내는 데 사용돼요.

부작용과 주의사항

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

작용 원리

착향료로 분류되는 식품첨가물로, 식품에 향을 더하는 역할을 해요.

자주 묻는 질문

합성향료(Phytol)은 안전한 성분인가요?

뒷면 기준 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

출처

  1. PubChem — Phytol
  2. Wikipedia — Phytol
  3. 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료 지정 및 사용기준
  4. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.