합성향료(Phenethyl formate)Phenethyl formate
식품첨가물 · 착향료
주의
등급은 어떻게 정해지나요?주의 등급이에요. 합성향료(Phenethyl formate)은 과다 섭취를 피해야 하는 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(Phenethyl formate)이란?
페네틸알코올과 포름산의 에스터로, 가볍고 산뜻한 꽃 향을 내는 합성향료예요.
부작용과 주의사항
에스터 향료의 통상적 사용량에서는 특별한 부작용이 보고되지 않았어요.
작용 원리
착향료로 분류되는 식품첨가물로, 식품에 향을 더하는 역할을 해요.
자주 묻는 질문
합성향료(Phenethyl formate)은 안전한 성분인가요?
합성향료(Phenethyl formate)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 에스터 향료의 통상적 사용량에서는 특별한 부작용이 보고되지 않았어요.
출처
- PubChem — Phenethyl formate
- 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료 지정 및 사용기준
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.