합성향료(3-Octyl acetate)3-Octyl acetate
식품첨가물 · 착향료
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(3-Octyl acetate)은 섭취량에 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(3-Octyl acetate)이란?
옥틸 아세테이트의 이성질체로, 비슷하게 과일 향을 내는 에스터 계열 합성향료예요.
부작용과 주의사항
일반적인 향료 사용 범위에서 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.
몸속에서 하는 일
식품에 향을 더하는 용도의 식품첨가물(착향료)이에요.
자주 묻는 질문
합성향료(3-Octyl acetate)은 몸에 해로운 성분인가요?
합성향료(3-Octyl acetate)은 주의 등급으로 분류돼요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 향료 사용 범위에서 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.
출처
- 식약처 식품첨가물공전 — 착향료(합성향료) 지정 목록
- FEMA(미국향료제조업협회) GRAS 향료 목록
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.