합성향료(delta-Octalactone)delta-Octalactone
식품첨가물 · 착향료
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(delta-Octalactone)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(delta-Octalactone)이란?
감마-옥탈락톤과 이성질 관계인 락톤 화합물로, 비슷하게 크리미하고 코코넛 계열의 향을 내는 합성향료예요.
주의할 점과 부작용
일반적인 향료 사용 범위에서 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
합성향료(delta-Octalactone)는 식품에 향을 더하는 착향료예요.
자주 묻는 질문
합성향료(delta-Octalactone)은 위험한가요?
합성향료(delta-Octalactone)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 향료 사용 범위에서 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.
출처
- 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료(착향료) 지정 성분
- FEMA GRAS — Flavor and Extract Manufacturers Association 향료물질 목록
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.