합성향료(Ocimene)Ocimene

식품첨가물 · 착향료

주의

주의 등급이에요. 합성향료(Ocimene)은 과다 섭취를 피해야 하는 착향료 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 착향료

합성향료(Ocimene)이란?

바질, 라벤더, 망고 등 여러 식물의 정유에 자연적으로 존재하는 모노테르펜이에요. 허브-우디 계열의 향을 내는 데 쓰이며, 식물 정유 추출 또는 합성으로 얻어 향료에 사용해요.

알려진 부작용

일반적인 향료 사용 범위에서 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.

몸속에서 하는 일

합성향료(Ocimene)는 식품에 향을 더하는 착향료예요.

자주 묻는 질문

합성향료(Ocimene)은 안전한 성분인가요?

합성향료(Ocimene)은 주의 등급으로 분류돼요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 향료 사용 범위에서 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.

출처

  1. PubChem — Ocimene
  2. Wikipedia (EN) — Ocimene
  3. 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료(착향료) 지정 성분
  4. FEMA GRAS — Flavor and Extract Manufacturers Association 향료물질 목록
  5. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.