합성향료(p-Menthane-3,8-diol)p-Menthane-3,8-diol
식품첨가물 · 착향료
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(p-Menthane-3,8-diol)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(p-Menthane-3,8-diol)이란?
p-멘테인-3,8-디올은 멘톨과 화학 구조가 비슷한 테르펜계 이알코올로, 유칼립투스 계열 정유에 소량 존재하는 성분을 본떠 합성한 향료예요. 청량한 민트·수목 계열 향을 내는 데 미량 사용돼요.
알려진 부작용
일반적인 향료 사용량에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품에 향을 더하는 용도의 식품첨가물(착향료)이에요.
자주 묻는 질문
합성향료(p-Menthane-3,8-diol)은 위험한가요?
뒷면 기준 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 향료 사용량에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- Wikipedia — p-Menthane-3,8-diol
- 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료(p-멘테인-3,8-디올) 지정 및 사용기준
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.