합성향료(Isodihydrocarveol)Isodihydrocarveol
식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: I156
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(Isodihydrocarveol)은 섭취량에 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(Isodihydrocarveol)이란?
이소디하이드로카르베올은 캐러웨이·스피어민트 등에 들어있는 테르펜 알코올 카르베올과 구조적으로 연관된 화합물로, 민트 계열 향에 쓰이는 합성향료예요.
알려진 부작용
식품 향료로 쓰이는 극미량에서는 특별한 부작용이 보고되지 않았어요.
몸속에서 하는 일
합성향료(Isodihydrocarveol)는 식품에 향을 더하는 착향료예요.
자주 묻는 질문
합성향료(Isodihydrocarveol)은 몸에 해로운 성분인가요?
합성향료(Isodihydrocarveol)은 주의 등급으로 분류돼요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 식품 향료로 쓰이는 극미량에서는 특별한 부작용이 보고되지 않았어요.
출처
- 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료 지정 목록
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.