합성향료(Isopropyl sorbate)Isopropyl sorbate

식품첨가물 · 착향료

주의

주의 등급이에요. 합성향료(Isopropyl sorbate)은 과다 섭취를 피해야 하는 착향료 성분이에요.

합성향료(Isopropyl sorbate)이란?

이소프로필 소르베이트는 소르빈산과 이소프로필알코올의 에스터로, 가공식품에 향미 보강용으로 극미량 첨가되는 합성향료예요.

식품 향료 사용량에서는 특별한 부작용 보고가 없어요.

식품에 향을 더하는 용도의 식품첨가물(착향료)이에요.

합성향료(Isopropyl sorbate)은 안전한 성분인가요?

뒷면 기준 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 식품 향료 사용량에서는 특별한 부작용 보고가 없어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.