합성향료(DL-Isomenthone)DL-Isomenthone

식품첨가물 · 착향료

주의

주의 등급이에요. 합성향료(DL-Isomenthone)은 과다 섭취를 피해야 하는 착향료 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 착향료

합성향료(DL-Isomenthone)이란?

DL-이소멘톤은 멘톤(박하 향 케톤)의 이성질체로, 민트 계열의 청량한 향을 내는 합성향료예요. 껌·캔디 등 민트 향미 제품에 미량 쓰여요.

주의할 점과 부작용

식품 향료 사용량에서는 특별한 부작용 보고가 없어요.

작용 원리

합성향료(DL-Isomenthone)는 식품에 향을 더하는 착향료예요.

자주 묻는 질문

합성향료(DL-Isomenthone)은 안전한 성분인가요?

합성향료(DL-Isomenthone)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 식품 향료 사용량에서는 특별한 부작용 보고가 없어요.

출처

  1. 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료 지정 현황
  2. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.