합성향료(cis-3-Hexenyl salicylate(Hex-3-enyl salicylate))cis-3-Hexenyl salicylate(Hex-3-enyl salicylate)
식품첨가물 · 착향료
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(cis-3-Hexenyl salicylate(Hex-3-enyl salicylate))은 섭취량에 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(cis-3-Hexenyl salicylate(Hex-3-enyl salicylate))이란?
합성향료(cis-3-Hexenyl salicylate(Hex-3-enyl salicylate))은 제품 원재료명에서 볼 수 있는 착향료로 분류되는 식품첨가물이에요.
주의할 점과 부작용
식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품에 향을 더하는 용도의 식품첨가물(착향료)이에요.
자주 묻는 질문
합성향료(cis-3-Hexenyl salicylate(Hex-3-enyl salicylate))은 몸에 해로운 성분인가요?
합성향료(cis-3-Hexenyl salicylate(Hex-3-enyl salicylate))은 주의 등급으로 분류돼요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.
알레르기와 관련이 있나요?
살리실산 에스터 계열 성분으로, 아스피린이나 살리실레이트 성분에 과민증이 있다면 교차 반응 가능성에 유의하는 것이 좋아요.
출처
- 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료 지정 품목
- PubChem — cis-3-Hexenyl salicylate
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.