합성향료(α-Hexylcinnamaldehyde)α-Hexylcinnamaldehyde

식품첨가물 · 착향료

주의

합성향료(α-Hexylcinnamaldehyde)은 주의 등급의 착향료 성분이에요. 과다 섭취는 피하는 게 좋아요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 착향료

합성향료(α-Hexylcinnamaldehyde)이란?

착향료로 분류되는 식품첨가물인 합성향료(α-Hexylcinnamaldehyde)예요. 영문으로는 α-Hexylcinnamaldehyde라고 표기해요.

알려진 부작용

식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

착향료로 분류되는 식품첨가물로, 식품에 향을 더하는 역할을 해요.

자주 묻는 질문

합성향료(α-Hexylcinnamaldehyde), 먹어도 괜찮나요?

합성향료(α-Hexylcinnamaldehyde)은 주의 등급으로 분류돼요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.

알레르기와 관련이 있나요?

향료 성분 중 대표적인 접촉 알레르기 유발 물질로 알려져 있어, 화장품·향수 등에 피부 알레르기 반응 경험이 있다면 주의가 필요해요.

출처

  1. 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료 지정 품목
  2. 영문 위키피디아 — Hexyl cinnamal
  3. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.