합성향료(Furfuryl 2-methyl-3-furyl disulfide)Furfuryl 2-methyl-3-furyl disulfide
식품첨가물 · 착향료
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(Furfuryl 2-methyl-3-furyl disulfide)은 주의 등급의 착향료 성분이에요. 과다 섭취는 피하는 게 좋아요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(Furfuryl 2-methyl-3-furyl disulfide)이란?
착향료로 분류되는 식품첨가물인 합성향료(Furfuryl 2-methyl-3-furyl disulfide)예요. 영문으로는 Furfuryl 2-methyl-3-furyl disulfide라고 표기해요.
알려진 부작용
식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.
몸속에서 하는 일
착향료로 분류되는 식품첨가물로, 식품에 향을 더하는 역할을 해요.
자주 묻는 질문
합성향료(Furfuryl 2-methyl-3-furyl disulfide)은 안전한 성분인가요?
합성향료(Furfuryl 2-methyl-3-furyl disulfide)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.
출처
- FEMA GRAS 향료 목록 — Furfuryl 2-methyl-3-furyl disulfide
- 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료 사용기준
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.