합성향료(3-Ethylpyridine)3-Ethylpyridine

식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: E148, β-Ethylpyridine; β-lutidine

주의

주의 등급이에요. 합성향료(3-Ethylpyridine)은 과다 섭취를 피해야 하는 착향료 성분이에요.

합성향료(3-Ethylpyridine)이란?

3-에틸피리딘은 담배·구운 곡물류를 연상시키는 로스티한 향을 내는 피리딘계 합성향료예요.

미량 착향 목적으로 사용돼 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

착향료로 분류되는 식품첨가물로, 식품에 향을 더하는 역할을 해요.

합성향료(3-Ethylpyridine)은 안전한 성분인가요?

합성향료(3-Ethylpyridine)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 미량 착향 목적으로 사용돼 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.