합성향료(Ethyl isovalerate)Ethyl isovalerate

식품첨가물 · 착향료

주의

합성향료(Ethyl isovalerate)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

합성향료(Ethyl isovalerate)이란?

이소발레르산과 에탄올이 결합한 에스터로, 사과향과 비슷하면서 약간 시큼한 과일향을 내요. 향료 배합에서 톱노트로 쓰이는 성분이에요.

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

착향료로 분류되는 식품첨가물로, 식품에 향을 더하는 역할을 해요.

합성향료(Ethyl isovalerate)은 위험한가요?

합성향료(Ethyl isovalerate)은 주의 등급으로 분류돼요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.