합성향료(Dibutyl succinate)Dibutyl succinate

식품첨가물 · 착향료

주의

합성향료(Dibutyl succinate)은 주의 등급의 착향료 성분이에요. 과다 섭취는 피하는 게 좋아요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 착향료

합성향료(Dibutyl succinate)이란?

다이부틸 숙시네이트는 숙신산과 부탄올이 결합한 에스터로, 은은한 과일향에 지방질감이 살짝 도는 향을 내는 합성향료예요. 과일향 가공식품에 미량 쓰여요.

부작용과 주의사항

미량 향료 성분으로 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

몸속에서 하는 일

합성향료(Dibutyl succinate)는 식품에 향을 더하는 착향료예요.

자주 묻는 질문

합성향료(Dibutyl succinate), 먹어도 괜찮나요?

합성향료(Dibutyl succinate)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 미량 향료 성분으로 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

출처

  1. PubChem — Dibutyl succinate
  2. 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료(착향료) 지정 목록
  3. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.