합성향료(Diethyl oxalate)Diethyl oxalate

식품첨가물 · 착향료

주의

합성향료(Diethyl oxalate)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

합성향료(Diethyl oxalate)이란?

다이에틸 옥살레이트는 옥살산과 에탄올이 결합한 에스터 화합물로, 은은한 과일향과 함께 살짝 와인 같은 향의 인상을 주는 합성향료예요. 미량으로 향미를 보강하는 데 쓰여요.

미량 향료 성분으로 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

합성향료(Diethyl oxalate)는 식품에 향을 더하는 착향료예요.

합성향료(Diethyl oxalate)은 위험한가요?

뒷면 기준 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 미량 향료 성분으로 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.