합성향료(Dihydrojasmone)Dihydrojasmone

식품첨가물 · 착향료

주의

합성향료(Dihydrojasmone)은 주의 등급의 착향료 성분이에요. 과다 섭취는 피하는 게 좋아요.

합성향료(Dihydrojasmone)이란?

디하이드로자스몬은 자스몬(재스민 꽃향의 핵심 성분)과 구조가 비슷한 고리형 케톘 화합물로, 화학적으로 합성해 만들어요. 은은한 과일·꽃향을 내는 향료로 향수나 가공식품의 미량 향미 성분에 쓰여요.

향료로 극미량만 쓰여 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

착향료로 분류되는 식품첨가물로, 식품에 향을 더하는 역할을 해요.

합성향료(Dihydrojasmone)은 안전한 성분인가요?

뒷면 기준 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 향료로 극미량만 쓰여 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.