합성향료(Dihydrocarvone)Dihydrocarvone
식품첨가물 · 착향료
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(Dihydrocarvone)은 주의 등급의 착향료 성분이에요. 과다 섭취는 피하는 게 좋아요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(Dihydrocarvone)이란?
디하이드로카르본은 캐러웨이·스피어민트 오일에서 유래한 카르본 계열 테르펜 케톤으로, 민트향과 캐러웨이 향신료향을 내는 향료 성분이에요.
부작용과 주의사항
미량 착향료로 쓰여 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
몸속에서 하는 일
합성향료(Dihydrocarvone)는 식품에 향을 더하는 착향료예요.
자주 묻는 질문
합성향료(Dihydrocarvone), 먹어도 괜찮나요?
합성향료(Dihydrocarvone)은 주의 등급으로 분류돼요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 미량 착향료로 쓰여 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- PubChem — Dihydrocarvone
- 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료(테르펜류) 사용기준
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.