합성향료(Diethyl sebacate)Diethyl sebacate
식품첨가물 · 착향료
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(Diethyl sebacate)은 주의 등급의 착향료 성분이에요. 과다 섭취는 피하는 게 좋아요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(Diethyl sebacate)이란?
디에틸 세바케이트는 휘발성이 낮은 왁시한 에스터로, 향의 지속력을 높이는 고정제 역할로 향료에 쓰여요.
주의할 점과 부작용
착향 보조제로 극미량만 사용돼 일반적인 섭취에서 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
합성향료(Diethyl sebacate)는 식품에 향을 더하는 착향료예요.
자주 묻는 질문
합성향료(Diethyl sebacate), 먹어도 괜찮나요?
합성향료(Diethyl sebacate)은 주의 등급으로 분류돼요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 착향 보조제로 극미량만 사용돼 일반적인 섭취에서 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.
출처
- PubChem — Diethyl sebacate
- 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료(에스터류) 사용기준
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.