합성향료(Cedrenol)Cedrenol
식품첨가물 · 착향료
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(Cedrenol)은 주의 등급의 착향료 성분이에요. 과다 섭취는 피하는 게 좋아요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(Cedrenol)이란?
세드레놀은 삼나무(시더우드) 정유에서 유래한 세스퀴테르펜 알코올 계열 향료 성분이에요. 나무 향과 은은한 발삼 향이 특징이라 향수나 가공식품의 우디 노트를 내는 데 극미량 사용돼요. 자연에도 존재하지만 식품 첨가용은 합성으로 제조되는 경우가 많아요.
알려진 부작용
착향료로 극미량만 쓰여 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
몸속에서 하는 일
합성향료(Cedrenol)는 식품에 향을 더하는 착향료예요.
자주 묻는 질문
합성향료(Cedrenol), 먹어도 괜찮나요?
합성향료(Cedrenol)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 착향료로 극미량만 쓰여 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료(Cedrenol) 지정현황
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.