합성향료(β-Caryophyllene)β-Caryophyllene

식품첨가물 · 착향료

주의

주의 등급이에요. 합성향료(β-Caryophyllene)은 과다 섭취를 피해야 하는 착향료 성분이에요.

합성향료(β-Caryophyllene)이란?

베타-카리오필렌은 정향, 후추, 대마 등 다양한 식물 정유에 널리 존재하는 세스퀴테르펜이에요. 나무 향과 매콤한 후추 같은 향을 내서 향신료 계열 향료로 쓰여요.

식품 향료로 쓰이는 미량에서는 특별한 부작용 보고가 없어요.

착향료로 분류되는 식품첨가물로, 식품에 향을 더하는 역할을 해요.

합성향료(β-Caryophyllene)은 안전한 성분인가요?

뒷면 기준 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 식품 향료로 쓰이는 미량에서는 특별한 부작용 보고가 없어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.