합성향료(delta-Cadinene)delta-Cadinene
식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: C001, α-, β-, γ, epsilon-Cadiene
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(delta-Cadinene)은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(delta-Cadinene)이란?
삼나무·정향 등 여러 식물 정유에 자연적으로 들어있는 세스퀴테르펜으로, 은은한 나무·향신료 향을 내는 데 쓰이는 향료예요.
주의할 점과 부작용
천연 정유 유래 성분으로, 향료 사용 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
착향료로 분류되는 식품첨가물로, 식품에 향을 더하는 역할을 해요.
자주 묻는 질문
합성향료(delta-Cadinene)은 위험한가요?
뒷면 기준 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 천연 정유 유래 성분으로, 향료 사용 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- PubChem — delta-Cadinene
- FEMA GRAS — 향료 물질 목록
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.