합성향료(3-Butenyl isothiocyanate)3-Butenyl isothiocyanate
식품첨가물 · 착향료
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(3-Butenyl isothiocyanate)은 주의 등급의 착향료 성분이에요. 과다 섭취는 피하는 게 좋아요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(3-Butenyl isothiocyanate)이란?
착향료로 분류되는 식품첨가물인 합성향료(3-Butenyl isothiocyanate)예요. 영문으로는 3-Butenyl isothiocyanate라고 표기해요.
주의할 점과 부작용
식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
착향료로 분류되는 식품첨가물로, 식품에 향을 더하는 역할을 해요.
자주 묻는 질문
합성향료(3-Butenyl isothiocyanate), 먹어도 괜찮나요?
뒷면 기준 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 일반적인 섭취량에서 안전해요.
출처
- FEMA GRAS — 향료 물질 목록(3-Butenyl isothiocyanate)
- 식약처 식품첨가물공전 — 합성향료(이소티오시아네이트류) 사용기준
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.