합성향료(Butyl methyl ketone)Butyl methyl ketone

식품첨가물 · 착향료

주의

주의 등급이에요. 합성향료(Butyl methyl ketone)은 과다 섭취를 피해야 하는 착향료 성분이에요.

합성향료(Butyl methyl ketone)이란?

2-헥사논으로도 불리는 케톤 화합물로, 바나나 같은 과일향을 살짝 띤 향료예요. 소량으로 향 배합의 톱노트에 쓰여요.

고농도에서는 용제 특유의 냄새로 자극감을 줄 수 있지만, 향료 사용량에서는 특별한 문제가 보고되지 않았어요.

합성향료(Butyl methyl ketone)는 식품에 향을 더하는 착향료예요.

합성향료(Butyl methyl ketone), 먹어도 괜찮나요?

뒷면 기준 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 고농도에서는 용제 특유의 냄새로 자극감을 줄 수 있지만, 향료 사용량에서는 특별한 문제가 보고되지 않았어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.