합성향료(2-Butylfuran)2-Butylfuran
식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: B092
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(2-Butylfuran)은 섭취량에 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(2-Butylfuran)이란?
furan 고리에 부틸기가 붙은 화합물로, 볶은 곡물이나 견과류 같은 향을 내는 합성향료예요. 커피·시리얼류 향 배합에 쓰여요.
부작용과 주의사항
일반적인 향료 사용 범위에서 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.
작용 원리
착향료로 분류되는 식품첨가물로, 식품에 향을 더하는 역할을 해요.
자주 묻는 질문
합성향료(2-Butylfuran)은 몸에 해로운 성분인가요?
뒷면 기준 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 향료 사용 범위에서 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.
출처
- PubChem — 2-Butylfuran
- FEMA GRAS — 향료 물질 목록
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.