합성향료(Butyl stearate)Butyl stearate

식품첨가물 · 착향료

주의

합성향료(Butyl stearate)은 섭취량에 주의가 필요한 착향료 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 착향료

합성향료(Butyl stearate)이란?

부탄올과 스테아르산(포화지방산)의 에스터로, 향보다는 부드러운 질감을 주는 왁스형 물질이에요. 향료의 용매나 코팅 보조제로 쓰이기도 해요.

부작용과 주의사항

일반적인 사용 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

몸속에서 하는 일

합성향료(Butyl stearate)는 식품에 향을 더하는 착향료예요.

자주 묻는 질문

합성향료(Butyl stearate)은 몸에 해로운 성분인가요?

뒷면 기준 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 사용 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

출처

  1. PubChem — Butyl stearate
  2. 영문 위키피디아 — Butyl stearate
  3. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.