합성향료(Benzyl acetate)Benzyl acetate
식품첨가물 · 착향료
주의
등급은 어떻게 정해지나요?합성향료(Benzyl acetate)은 주의 등급의 착향료 성분이에요. 과다 섭취는 피하는 게 좋아요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
합성향료(Benzyl acetate)이란?
배, 딸기, 자스민꽃 등에 자연적으로 들어있는 에스터 화합물이에요. 과일향과 꽃향을 동시에 내는 특성 때문에 음료·향료 산업에서 널리 쓰여요.
부작용과 주의사항
식품에 쓰이는 미량에서는 특별한 부작용 보고가 없어요.
몸속에서 하는 일
착향료로 분류되는 식품첨가물로, 식품에 향을 더하는 역할을 해요.
자주 묻는 질문
합성향료(Benzyl acetate), 먹어도 괜찮나요?
합성향료(Benzyl acetate)은 주의 등급으로 분류돼요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 식품에 쓰이는 미량에서는 특별한 부작용 보고가 없어요.
출처
- PubChem — Benzyl Acetate
- en.wikipedia — Benzyl acetate
- 식약처 식품첨가물공전 — 착향료(합성향료) 지정 목록
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.