합성향료(Benzenethiol)Benzenethiol

식품첨가물 · 착향료 · 다른 이름: B005, Phenyl mercaptan; Thiophenol

주의

합성향료(Benzenethiol)은 주의 등급의 착향료 성분이에요. 과다 섭취는 피하는 게 좋아요.

합성향료(Benzenethiol)이란?

티오페놀이라고도 불리는 황 화합물로, 매우 강한 자극적 냄새를 가져 로스팅·훈제 계열 향의 미세한 포인트로 극미량만 사용돼요.

원료 자체는 냄새 역치가 낮고 자극성이 강해, 사용량이 엄격히 제한되는 향료예요.

합성향료(Benzenethiol)는 식품에 향을 더하는 착향료예요.

합성향료(Benzenethiol)은 안전한 성분인가요?

합성향료(Benzenethiol)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 원료 자체는 냄새 역치가 낮고 자극성이 강해, 사용량이 엄격히 제한되는 향료예요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.