옥사졸OXAZOL
식품첨가물 · 착향료
주의
등급은 어떻게 정해지나요?옥사졸은 과다 섭취 시 주의가 필요한 착향료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 착향료
옥사졸이란?
옥사졸은 질소와 산소를 하나씩 가진 5각형 헤테로고리 화합물로, 볶거나 구운 식품 특유의 고소한 향을 내는 데 쓰이는 합성 향료예요.
알려진 부작용
향료로 쓰이는 극미량 수준에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
몸속에서 하는 일
착향료로 분류되는 식품첨가물로, 식품에 향을 더하는 역할을 해요.
자주 묻는 질문
옥사졸은 위험한가요?
뒷면 기준 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 향료로 쓰이는 극미량 수준에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- Wikipedia — Oxazole
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.