아세설팜칼륨Acesulfame Potassium

E950 · 식품첨가물 · 감미료 · 다른 이름: 아세설팜칼륨(감미료), 아세설팜-K, 아셀설팜칼륨, E950

주의

아세설팜칼륨은 과다 섭취 시 주의가 필요한 감미료 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
E번호
E950
분류
식품첨가물 · 감미료
1일 섭취허용량
JECFA ADI 15mg/kg bw/day, FDA 15mg/kg
함유 제품
2,408개 확인

아세설팜칼륨이란?

설탕의 약 200배 단맛을 내는 인공 감미료예요. 청량음료·발효유·껌에 자주 쓰여요. 체내에 흡수되지 않고 그대로 배출돼 칼로리가 거의 없어요. 열에 안정적이라 조리·베이킹에도 사용돼요. 유럽 일부에서 규제 논란이 있으나 식약처·FDA는 허용량 내 안전으로 봐요.

주의할 점과 부작용

동물실험에서 발암 의혹이 제기됐어요(제조공정 불순물). 일반량에선 안전으로 평가돼요. 감미료를 혼합해 쓸 때의 시너지 효과에 대한 우려가 있어요(연구 중).

몸에서 어떻게 작용하나요?

인공 감미료로, 설탕의 200배 단맛을 내요. 다른 감미료와 혼합해 쓰는 경우가 흔해요. 인체에 흡수되지 않고 그대로 배출돼요.

섭취 기준과 기본 정보

1일 섭취허용량(ADI)
JECFA ADI 15mg/kg bw/day, FDA 15mg/kg

자주 묻는 질문

아세설팜칼륨은 위험한가요?

뒷면 기준 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 동물실험에서 발암 의혹이 제기됐어요(제조공정 불순물).

아세설팜칼륨은 얼마까지 먹어도 되나요?

1일 섭취허용량(ADI)은 JECFA ADI 15mg/kg bw/day, FDA 15mg/kg이에요.

아세설팜칼륨은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

2,408개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

아세설팜칼륨이 들어있는 제품

총 2,408개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

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출처

  1. PubChem — Acesulfame Potassium
  2. Wikipedia — Acesulfame potassium
  3. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-09-06 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.