아세설팜칼륨Acesulfame Potassium
E950 · 식품첨가물 · 감미료 · 다른 이름: 아세설팜칼륨(감미료), 아세설팜-K, 아셀설팜칼륨, E950
주의
등급은 어떻게 정해지나요?아세설팜칼륨은 과다 섭취 시 주의가 필요한 감미료 성분이에요.
- E번호
- E950
- 분류
- 식품첨가물 · 감미료
- 1일 섭취허용량
- JECFA ADI 15mg/kg bw/day, FDA 15mg/kg
- 함유 제품
- 2,408개 확인
아세설팜칼륨이란?
설탕의 약 200배 단맛을 내는 인공 감미료예요. 청량음료·발효유·껌에 자주 쓰여요. 체내에 흡수되지 않고 그대로 배출돼 칼로리가 거의 없어요. 열에 안정적이라 조리·베이킹에도 사용돼요. 유럽 일부에서 규제 논란이 있으나 식약처·FDA는 허용량 내 안전으로 봐요.
주의할 점과 부작용
동물실험에서 발암 의혹이 제기됐어요(제조공정 불순물). 일반량에선 안전으로 평가돼요. 감미료를 혼합해 쓸 때의 시너지 효과에 대한 우려가 있어요(연구 중).
몸에서 어떻게 작용하나요?
인공 감미료로, 설탕의 200배 단맛을 내요. 다른 감미료와 혼합해 쓰는 경우가 흔해요. 인체에 흡수되지 않고 그대로 배출돼요.
섭취 기준과 기본 정보
- 1일 섭취허용량(ADI)
- JECFA ADI 15mg/kg bw/day, FDA 15mg/kg
자주 묻는 질문
아세설팜칼륨은 위험한가요?
뒷면 기준 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 동물실험에서 발암 의혹이 제기됐어요(제조공정 불순물).
아세설팜칼륨은 얼마까지 먹어도 되나요?
1일 섭취허용량(ADI)은 JECFA ADI 15mg/kg bw/day, FDA 15mg/kg이에요.
아세설팜칼륨은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
2,408개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
아세설팜칼륨이 들어있는 제품
총 2,408개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
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출처
- PubChem — Acesulfame Potassium
- Wikipedia — Acesulfame potassium
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-09-06 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.