L-프롤린L-Proline, L-PROLINE
식품첨가물 · 기타 · 다른 이름: 프롤린,프롤린,L-프로린,L프롤린,L-프롤린분말,L-플로린
양호
등급은 어떻게 정해지나요?L-프롤린은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 기타
- 함유 제품
- 112개 확인
L-프롤린이란?
아미노산. 단백질 구성 성분으로 영양 강화·풍미 조미 목적으로 사용돼요. 체내 단백질의 기본 단위라 독성이 매우 낮아요.
작용 원리
가공식품의 품질을 유지하거나 형태를 안정시키는 목적으로 들어가는 식품첨가물이에요. 현재 112개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.
부작용과 주의사항
식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
L-프롤린, 먹어도 괜찮나요?
L-프롤린은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 식약처 허용 기준 내에서 사용될 때 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
L-프롤린이 들어간 식품이 많나요?
112개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
L-프롤린이 들어있는 제품
총 112개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.