황산망간Manganese Sulphate

식품첨가물 · 기타 · 다른 이름: 황산Mn,황산Mn,황산망간분말,황산망간분말가루

주의

황산망간은 과다 섭취 시 주의가 필요한 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 기타
함유 제품
242개 확인

황산망간이란?

황산망간은 망간과 황산이 결합한 무기염류로, 체내 필수 미량원소인 망간을 보충하는 영양 강화제 목적으로 식품이나 건강기능식품에 쓰여요.

주의할 점과 부작용

일반적인 섭취 범위에서는 안전하지만, 장기간 과다 섭취 시 망간 축적으로 인한 신경계 영향이 우려될 수 있어요.

작용 원리

황산망간은 제조·가공 과정에서 기술적인 역할(보존, 산화방지, 증점, 유화, 착색 등)을 맡는 식품첨가물이에요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 242개 제품에서 발견됐어요.

자주 묻는 질문

황산망간은 위험한가요?

황산망간은 주의 등급으로 분류돼요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서는 안전하지만, 장기간 과다 섭취 시 망간 축적으로 인한 신경계 영향이 우려될 수 있어요.

황산망간은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

242개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

황산망간이 들어있는 제품

총 242개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. PubChem — Manganese Sulfate
  2. Wikipedia — Manganese(II) sulfate
  3. 식약처 식품첨가물공전 — 황산망간 영양강화 사용기준
  4. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.